ชวนชิมของคาวขนมหวาน ที่ร้าน Greyhound cafe

นับเป็นช่วงเวลาพิเศษที่เอาใจนักชิมผู้ชื่นชอบอาหารรสชาติดี และวัตถุดิบชั้นเยี่ยมเลยทีเดียว เมื่อกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา ร่วมกับ เกรฮาวด์คาเฟ่ จัดเมนู พิเศษมาให้นักชิมได้อิ่มและอร่อยตลอดเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคม ในคอนเซ็ปต์ A TASTE FROM THE HEART

สำหรับวัตถุดิบชั้นเยี่ยมที่นำเข้าจากสหรัฐอเมริกานั้นมีตั้งแต่เนื้อวัว อาหารทะเล เครื่องดื่ม ชีสและนมจากแคลิฟอร์เนีย มันฝรั่ง แอปเปิ้ลจากวอชิงตัน โดยสร้างสรรค์
เป็นเมนูเด็ดมาให้ชิม 12 เมนู ดังนี้

1. American Potato Family ครอบครัวมันฝรั่งทอดจากสหรัฐอเมริกา เสิร์ฟมาพร้อมกับซอส 6 สหาย อะโวคาโด้, ซีซาร์, สไปซี่โตมาโต้, น้ำพริกเผา, ทงคัตซึมาโย และ เทาซันไอแลนด์

2. Double Cheeses Taco ทาโก้แป้งนุ่มไส้พะโล้ Pulled Pork แบบไทยรสจัดจ้าน พร้อมผักกาดแก้วกรอบๆ ผักชีไทย มะเขือเทศ โรยด้วยชีสเชดด้ารสเข้มข้นจากแคลิฟอร์เนีย และ ซอสครีมชีสสมุนไพร

3. Yum U.S. Strip Loin with Apple ยำเนื้อS.สตริ๊พลอยด์ เพิ่มความอร่อยด้วยแอปเปิ้ลวอชิงตัน มะเขือเจ้าพระยาหั่นบางๆ คลุกเคล้ากับเครื่องยำรสจัดจ้าน บนผักสลัดสดกรอบ

4. Apple and Cheddar Salad สลัดร็อคเก็ตและมินท์ ทานคู่กับชีสเชดด้ารสเข้มข้นผสมรสหวานอมเปรี้ยวจากแอปเปิ้ลวอชิงตันแกรนนี่ สมิธ และเรด ดิลิเชียสและแฮมโพรซุตโต้ทอดเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดแอปเปิ้ลไซเดอร์ เป็นความลงตัวที่ต้องลอง

5. Ka Moo Soi Pai Dee Ma Dee ขาหมูทอดเคล้าเครื่องเทศแบบไทยสูตรซอยไปดีมาดี เสิร์ฟพร้อมกับมันบดนุ่มรสละมุนจากอเมริกา สอดไส้ชีสมอสซาเรลล่ายืดๆ หนึบๆ พร้อมผักดองแบบไทยๆ แจ่ว และน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสจัด

6. Cha Cha Cha Fried Rice หอยเชลล์S.ไซส์ยักษ์ กับหน่อไม้ฝรั่งไซส์ XL ย่างหอมกรุ่น วางมาบนข้าวผัดฉ่าเผ็ดกลมกล่อมสไตล์เกรฮาวด์คาเฟ่ เสิร์ฟพร้อมแกงจืดประจำวัน

7. Greyhound Cafe Style Key Lime Pie คีย์ไลม์พายสไตล์เกรฮาวด์ เสิร์ฟพร้อมไอศครีมโยเกิร์ตนมสดจากแคลิฟอร์เนีย ราดด้วยซอสมะนาวเปรี้ยวกลมกล่อมและอัลมอนด์บางกรุบกรอบ

8. Californian Panna Cotta พานาค็อตต้านมแคลิฟอร์เนียเข้มข้น หวาน มัน ละมุนลิ้น เสิร์ฟกับซอสราสเบอรี่และสลัดที่ทำจากแอปเปิ้ล สดจากรัฐวอชิงตันพร้อมสตรอเบอรี่สดๆจากอเมริกา

9. Apple Pie In Disguise แคลิฟอร์เนียมิลค์วาฟเฟิลนมสดอบร้อนหอมกรุ่นมากับแอปเปิ้ลวอชิงตันตุ๋นซอสคาราเมลจนนุ่ม ราดด้วยซอส ครีมชีส เสิร์ฟกับไอศครีมแคลิฟอร์เนียมิลค์เข้มข้น

10. Sa Koo Melon Granita กรานิต้าเมล่อนและเมล่อนสดหอมหวาน เสิร์ฟกับไอศครีมนมเข้มข้น และนมสดจากแคลิฟอร์เนีย

11. Snowy California Milkshake นมและไอศครีมจากแคลิฟอร์เนีย กับวานิลลาไอศครีม ปั่นรวมกันเป็นมิลค์เชคนุ่มละมุน เพิ่มรส ชาติด้วย Hershey’s chocolate syrup โรยอัลมอนด์อบกรอบและวิปครีม

12. Citrus Clan กรานิต้าเกรปฟรุต บลัดออเรนจ์ น้ำส้มและน้ำมะนาวเลมอน เติมความสดชื่นซาบซ่าซ้ำด้วยน้ำส้มสด บลัดออเรนจ์ไซรัป และสไปรท์

 

ขอบคุณข้อมูลจาก : sanook

Sharing is caring!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

bedava bahis