ประโยชน์และสรรพคุณของมะตูม
มะตูมเป็นผลไม้ที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอินเดีย เป็นพันธุ์ไม้มงคลประจำจังหวัดชัยนาทและยังถือว่าเป็นพันธุ์ไม้มงคลของศาสนาฮินดูที่นิยมปลูกในบ้านเราอีกด้วย โดยถือเป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ของพระศิวะ ส่วนบ้านเรานั้นมีความเชื่อว่าใบมะตูมสามารถนำมาใช้ป้องกันภูตผีปีศาจ เสนียดจัญไรได้ และมะตูมยังจัดว่าเป็นทั้งผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและเป็นยาสมุนไพรที่เรารู้จักมาเนิ่นนานเชื่อว่าหลาย ๆ คนคงเคยกินน้ำมะตูมกันมาบ้างแล้วล่ะ แต่น้อยคนนักที่จะรู้ถึงสรรพคุณของมะตูมหรือประโยชน์ของมะตูม งั้นเรามาดูกันดีกว่าจ้า…
ประโยชน์ของมะตูม
1.ผลสามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง
2.สามารถนำมาใช้ทำเป็นเครื่องดื่มได้ด้วยการนำผลมะตูมไปผสมกับมะขาม
3.เมื่อกรองได้น้ำและนำมาเติมน้ำตาลจะได้เครื่องดื่มที่มีรสชาติคล้ายกับ “มะนาว”
4.ใบอ่อนของมะตูมนำมารับประทานเป็นผักสลัดได้
5.หรือจะนำใบอ่อนมาใช้กินกับน้ำพริกหรือลาบก็ได้
6.ผลแก่แต่เปลือกยังนิ่ม เมื่อนำมาฝานสามารถนำมาทำเป็นมะตูมเชื่อมได้
7.มะตูมใช้เป็นส่วนผสมของขนมหลายชนิด
8.มะตูมสุก เนื้อเละสามารถนำมารับประทานเป็นผลไม้ได้
9.ผลแก่แต่ไม่สุกใช้รับประทานเป็นยาบำรุงร่างกาย รักษาธาตุ บำรุงธาตุไฟ
10.ผลสุกสามารถนำมาใช้เป็นยาระบายได้
11.ช่วยรักษาอาการท้องร่วง ท้องเดิน โรคลำไส้
12.ใช้รักษาอาการท้องผูกเรื้อรังได้
13.ใบสดนำมาคั้นเอาน้ำ ใช้แก้หวัด
14.เปลือกรากและลำต้นจะช่วยแก้อาการไข้จับสั่น
15.แก้ลม แก้มูกเลือด
16.ช่วยรักษาอาการหลอดลมอักเสบ
ขอบคุณข้อมูลจาก : medthai.com
