อะโวคาโด สุดยอดผลไม้แหล่งสะสมไขมันดี ต้านสารพัดโรค!!
อะโวคาโด ผลไม่สารพัดประโยชน์
หากพูดถึงชื่อผลไม้ที่มีรสชาติมันๆ ไม่มีรสหวานผสมอยู่เลย ใครๆก็คงต้องนึกถึง อะโวคาโด ผลไม้ที่อาจจะไม่ค่อยอร่อยหรือถูกใจคนส่วนใหญ่นัก ที่เป็นเช่นนั้นเพราะใน อะโวคาโด มีปริมาณไขมันสูงกว่าผลไม้ชนิดอื่น แต่อย่าพึ่งตกใจไปค่ะ ความจริงแล้ว อะโวคาโด มีสรพพคุณมากมายนัก จนเราอาจจะคาดไม่ถึงกันเลย วันนี้คันปากจะพาไปรู้จักกับสรรพคุณมากมายผลไม้ชนิดนี้ให้มากขึ้น ไปชมกันเลยค่ะ
ภาพ : www.healthline.com
1 อะโวคาโดมีสรรพคุณช่วยลดน้ำหนักได้
เพราะอะโวคาโดมีทั้งไฟเบอร์และกรดโอเลอิกซึ่งเป็นไขมันที่จะทำปฏิกิริยาให้สมองรู้สึกว่าอิ่ม ถือเป็นตัวอย่างของไขมันไม่อิ่มตัวที่มีประโยชน์ซึ่งอยู่ในผลไม้อย่างอะโวคาโด
2 อะโวคาโดมีกรดโอเลอิก
ซึ่งมีความสำคัญต่อระบบประสาทและสมอง ช่วยบำรุงและทำให้การทำงานของสมองมีความรวดเร็ว ไม่เมื่อยล้าแม้สมองต้องทำงานหนัก อีกทั้งไม่เสี่ยงต่อการเกิดโรคสมองเสื่อม
3 อะโวคาโดมีสรรพคุณลดไขมันชนิดร้าย
โดยกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวที่มีอยู่ในอะโวคาโด ช่วยเพิ่มไขมันชนิดดี ลดไขมันชนิดร้าย และเมื่อระดับไขมันมีความสมดุล เหมาะสมต่อร่างกาย ก็จะส่งผลให้การทำงานของหลอดเลือดและหัวใจมีประสิทธิภาพนั่นเอง
ภาพ : www.womansday.com
4 อะโวคาโดมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยเบาหวาน
เพราะไขมันในอะโวคาโดเป็นไขมันไม่อิ่มตัวและละลายน้ำได้ จึงช่วยชะลอการย่อยอาหารทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่ขึ้นอย่างรวดเร็วหลังกินอาหาร ผู้ป่วยโรคเบาหวานจึงกินผลไม้ชนิดนี้ได้
5 อะโวคาโดมีแคโรทีนอยด์ (Carotenoids)
ตัวช่วยสำคัญในการต่อต้านอนุมูลอิสระและป้องกันโรคเกี่ยวกับสายตา ซึ่งพบได้มากในอะโวคาโด และไขมันในอะโวคาโดยังดูดซึมแคโรทีนอยด์ในผักและผลไม้ต่างๆ ได้ดีมากด้วย ตัวอย่าง เช่น หากนำอะโวคาโดมาทำสลัดผักหรือผลไม้ก็จะทำให้เราได้รับแคโรทีนอยด์จากผักหรือผลไม้เหล่านั้นมากยิ่งขึ้น
6 อะโวคาโดมีโปรตีนสูงกว่าผลไม้หลายชนิด
และยังเป็นโปรตีนประเภทที่ย่อยง่าย เส้นใยมาก จึงส่งผลให้ระบบการขับถ่ายดี ไม่ต้องกังวลกับอาการท้องผูกเลย
ภาพ : www.vivirlatina.com
7 สรรพคุณของอะโวคาโดลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคมะเร็งได้
เพราะอะโวคาโดมีวิตามินอี ที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันเซลล์ในร่างกายจากมลพิษรอบตัวทั้งจากภายในและภายนอก อีกทั้งมีลูทีนกับไขมันชนิดดีสูง จึงช่วยให้คุณสาวๆ ลดโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งเต้านม โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้หญิงที่ผ่านการตั้งครรภ์มาแล้ว
8 อะโวคาโดอุดมไปด้วยโฟเลต
ซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ร่างกายเราต้องการในแต่ละวัน และมีความจำเป็นต่อหญิงตั้งครรภ์เป็นอย่างมาก เพราะสามารถช่วยสร้างเนื้อเยื่อ เสริมสร้างการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ และลดความเสี่ยงที่จะเกิดปัญหาเกี่ยวกับการตั้งครรภ์ด้วย
9 อะโวคาโดมีวิตามินบี
ที่ใช้เป็นยาช่วยป้องกันโรคปากนกกระจอก ลดความถี่ในการเกิดอาการเหน็บชา และช่วยลดอาการอักเสบได้
10 อะโวคาโดอุดมด้วยวิตามินซีสูง
ซึ่งวิตามินซีที่มีมากในอะโวคาโดช่วยป้องกันโรคหวัด และอาการเลือดออกตามไรฟัน
ภาพ : www.blog.aistbox.ru
ขอขอบคุณข้อมูล : www.sukkaphap-d.com