อาหารที่ไม่มีไขมัน ได้ทั้งความอร่อย แถมสุขภาพยังดีมาก!!

อาหารที่ไม่มีไขมัน

หากสาวๆคนไหนกำลังลดความอ้วนอยู่ คงกำลังมองหาอาหารที่ไม่มีไขมันมาก เพื่อเป็นตัวช่วยในการลดหุ่นของสาวๆค่ะ วันนี้คันปากมีทริคเด็กๆที่จะมาช่วยสาวๆกับ อาหารที่ไม่มีไขมัน อยากรู้แล้วว่ามีอะไรบ้างตามไปดูกันเลยค่ะ

 

อาหารที่ไม่มีไขมัน

ภาพ : i.ndtvimg.com

1. ข้าวไม่ขัดสีมาก
อาหารที่ไม่มีไขมันนี้เป็นประเภทข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลวีต ขนมปังธัญพืช หรือพาสต้าธัญพืช จะช่วยขจัดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีในอาหารและในร่างกายออกทางระบบการขับถ่าย มีสารอาหารครบถ้วน อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ กากใยอาหารสูง ทำให้อิ่มเร็วและนาน เหมาะกับคนเป็นโรคเบาหวานและโรคไขมันในเลือดสูง

อาหารที่ไม่มีไขมัน

ภาพ : sciencedaily.com

2. ผลิตภัณฑ์ประเภทนม
ควรเน้นที่ไม่มีไขมันประเภทนมพร่องมันเนย นมขาดมันเนย โยเกิร์ตไม่มีไขมันหรือไขมันต่ำ นมในกลุ่มนี้ไม่เหมาะกับวัยเด็กซึ่งต้องการพลังงานมาก แต่เหมาะกับคนวัยที่มีอายุ 25 ปีขึ้นไป คนที่ลดและควบคุมน้ำหนัก หรือต้องการลดคอเลสเตรอล แต่ถ้าดื่มนมไม่ได้สามารถเลือกน้ำนมถั่วเหลือง น้ำเต้าหู้ แทนก็ได้แต่ไม่ควรใส่น้ำตาลในปริมาณสูง

 

อาหารที่ไม่มีไขมัน

ภาพ : philmaffetone.com

3. เนื้อสัตว์ไม่ติดมันและเนื้อปลา
เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาทูนึ่ง ปลากะพงขาว ปลากะพงแดง ปลานิล ปลาเก๋า ปลาอินทรี ฯลฯ ซึ่งมีไขมันต่ำ อุดมด้วยโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือด แถมมีคุณค่าทางสารอาหารสูง ลดโอกาสการสะสมของไขมันในร่างกายและในเลือด

อาหารที่ไม่มีไขมัน

ภาพ : ndtv.com

4. เลือกกินอาหารที่มีวิธีปรุงด้วยการต้ม
ต้มยำ แกงส้ม ยำ นึ่ง ตุ๋น อบ ย่าง ปิ้ง มากกว่าอาหารที่ปรุงด้วยการผัด การทอด และมีกะทิเป็นส่วนประกอบ เช่น ยำผลไม้รวม ยำวุ้นเส้นไข่ต้ม ยำถั่วพู แซนด์วิชโฮลวีตไข่ต้ม สเต๊กปลาแซลมอนกับข้าวกล้อง ต้มส้มปลาทู แกงผักหวาน แกงส้มผักรวมมิตร น้ำพริกปลาทูย่าง ซีซาร์สลัด ปลานิลนึ่งจิ้มซีฟู้ด ฯลฯ ล้วนจัดเป็นเมนูอาหารที่ไม่มีไขมันอร่อยๆ ทั้งนั้น

อาหารที่ไม่มีไขมัน

ภาพ : drweil.com

5. เมล็ดพืชและถั่วต่างๆ
ถั่วเปลือกแข็ง พีนัต อัลมอนด์ พิสตาชิโอ ไพน์นัต วอลนัต เฮเซลนัต ถั่วลิสง เมล็ดทานตะวัน เป็นต้น เพราะมีกรดไขมันจำเป็นอย่างกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวหรือกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง อุดมด้วยกากใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันโรค อาทิ โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคมะเร็ง และยังช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี

อาหารที่ไม่มีไขมัน

ภาพ : vegetables.co.nz

6. ผักทุกชนิด
ทั้งถั่วงอก ผักกาดขาว ผักใบเขียวต่างๆ เช่น คะน้า กวางตุ้ง กะหล่ำปลี บรอกโคลี ผักโขม กระเฉด กระทิน ใบยอ ชะอม หรือผักสีเหลือง เช่น ฟักทอง แครอท ฯลฯ จะช่วยลดการดูดซึมไขมันจากอาหารอื่นเข้าสู่ร่างกาย ลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายลง การกินผักทุกวันจึงลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ บำรุง หัวใจและหลอดเลือด มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันโรคมะเร็งได้

 

อาหารที่ไม่มีไขมัน

ภาพ : rd.com

7. ผลไม้ต่างๆ
แต่ไม่ควรเป็นชนิดที่หวานจัด เช่น ชมพู่ มะละกอสุก ส้มเขียวหวาน แอปเปิล ฝรั่ง เสาวรส สตรอว์เบอร์รี ลูกแพร์ แก้วมังกร ทับทิม อะโวคาโด กีวี ฯลฯ เพราะมีคุณสมบัติช่วยเผาผลาญไขมันที่สะสมตามร่างกาย ลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด กากใยอาหารสูง ทำให้ระบบการขับถ่ายทำงานคล่องขึ้น ท้องไม่ผูก ช่วยลดน้ำหนักได้ดี

อาหารที่ไม่มีไขมัน

ภาพ : healthline.com

8. อาหารที่ใช้น้ำมันพืชมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวปรุงอาหาร
อาทิ น้ำมันมะกอก น้ำมันรำข้าว น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันเมล็ดดอกคำฝอย หรือน้ำมันข้าวโพด เนื่องจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวจะช่วยลดคอ เลสเตอรอลชนิดไม่ดีได้

Sharing is caring!

bedava bahis