5 เมนูมื้อเย็น กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน

อาหารมื้อเย็นเป็นมื้อที่สาวกไดเอททั้งหลายต้องตะบะแตก เพราะอุตส่าควบคุมอาหารมาทั้งวัน แต่พอตกเย็นเท่านั้นแหละ ทั้งหิว สารพัดอย่าง วันนี้เรามีเมนูเด็ดมาฝาก ฟาดไปเลยค่ะให้อิ่มไม่ต้องอด แถมกระซิบด้วยนิดนึงนะ ว่ามีเทคนิคพิชิตความหิวก่อนช่วงก่อนนอน บอกลามื้อดึกได้เลย อยากรู้ว่ายังไงมาทางนี้เร็วๆ จะแนะนำให้รู้จักอาหารเย็นลดน้ำหนักเมนูเจ๋งๆ ให้ มาติดตามกันค่ะ

1. น้ำพริกผักต้ม

เมนูไทยๆ ที่มีสารพัดน้ำพริกให้เลือก รับประทานร่วมกับผักต้ม หรือผักสดก็ได้ ซึ่งให้ความฟินไม่แพ้กัน และที่สำคัญคือ ลดความอ้วนได้เป็นอย่างดี ใครอยากแซบหน่อยก็จัดเป็นน้ำพริกปลาร้า หรือน้ำพริกกะปิ หรือแบบเบาๆ อาจเลือกเป็นน้ำพริกปลาทู น้ำพริกอ่อง น้ำพริกมะข้ามกุ้งสด ก็ได้เช่นกัน ตามความชอบ แต่สิ่งที่เราอยากเน้นย้ำคือ ลดความเค็ม และลดความเผ็ดแบบจัดๆ ลงมา
เพราะรสเค็มจะส่งผลต่อไต และอาการบวมน้ำได้ และความเผ็ดจัดเกินพอดีอาจทำให้คุณปวดเสียดท้อง

2.สุกี้น้ำ

เมนูเน้นผัก ในกรรมวิธีการปรุงแบบต้ม ปราศจากน้ำมัน เป็นเมนูยอดฮิตของสาวๆ หุ่นดีหลายๆ คน เพราะการทานผักเป็นสิ่งสำคัญต่อการเสริมสร้างสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง ช่วยลดน้ำหนัก และส่งผลดีต่อผิวพรรณของเราทำให้ผิวหน้าและผิวกายอ่อนเยาว์เนื่องจากผักใบเขียว มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เราสามารถหยิบจับผักที่ชอบมาต้ม ไม่ว่าจะเป็นผักบุ้ง ข้าว
โพดอ่อน กระเจี๊ยบ ผักกาด กะหล่ำปลีฯ พร้อมน้ำซุปร้อนๆ สบายท้อง เพิ่มโปรตีนด้วยเนื้อไก่ กุ้ง ปลา แนะนำอย่าหนักน้ำจิ้มสุกี้เยอะนัก เพราะน้ำจิ้มสำเร็จรูปมักมีส่วนประกอบของโซเดียมร่วมด้วย

3.ยำวุ้นเส้น

ในมียำวุ้นเส้นมักจะอุดมด้วยเครื่องปรุงสมุนไพร ทั้งตะไคร้ หัวหอม ผักชี พริก กระเทียม ที่เผาผลาญพลังงานได้เป็นอย่างดี บวกกับวุ้นเส้นที่ให้พลังงานน้อย มีรสของมะนาวเปรี้ยวนิดๆ ให้วิตามินซีเสริมในร่างกาย เมนูนี้จึงเหมาะกับมื้อเย็นที่ร่างกายไม่ต้องใช้พลังงานมาก เพราะเดี๋ยวเราก็เข้านอนแล้ว

4.เมี่ยงปลาเผา

เมี่ยงปลาเผามีแคลอรีต่ำ รับประทานคู่กับผักสด เมนูนี้จะเน้นผักเยอะ ถือเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพ เพราะปราศจากทั้งน้ำมัน และเครื่องปรุงรส เรียกว่าเป็น คลีน ฟู๊ด (Clean Food) เลยก็ว่าได้

5.สลัดผัก

สลัดถือเป็นเมนูยอดฮิตของใครหลายคนที่อยากลดน้ำหนัก คุณอาจเลือกเป็นสลัดกุ้ง หรือไม่ก็เป็น สลัดไก่ เราจะได้ครบทุกสารอาหาร โดยเฉพาะมีโปรตีน อีกทั้งยังมีไขมันน้อย ..ผักทานเยอะๆ ก็ไม่อ้วน

 

อาหารมื้อเย็นที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ อาหารที่ย่อยยาก เช่น ของมัน ของทอด เนื้อสัตว์ติดมัน อาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง ถ้า
ต้องทานควรทานในปริมาณเล็กน้อย และไม่ควรทานอาหารที่เป็นกรดมาก เพราะอาจทำให้เกิดภาวะกรดไหลย้อนหลอดอาหารได้

 

 

ขอบคุณข้อมูลจาก : paolohospital.com

Sharing is caring!

bedava bahis